1/2
【小豆：陰小豆】1㎏（自然栽培・在来種）●餡子お勧め●
¥2,300 税込
なら 手数料無料で 月々¥760から
別途送料がかかります。送料を確認する
広島で代々作られている在来小豆。広島の農家の方と在来種小豆交換で譲ってもらい、作り続けています。お話によると、日陰でも育ち収穫ができることから、昔は救荒作物の一つだったそうです。色はグレーに黒の模様が入り、銀小豆と似てますが、粒が大きく色が若干薄い。
でんぷん質が多いのか、餡子にするとふっくらと仕上がります。
上品な薄紫のような餡になります。
あくぬきをしなくてもおいしく仕上がります。
-
レビュー
(5)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥2,300 税込
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
その他の商品